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1 novembre 2016 2 01 /11 /novembre /2016 11:13
recette  : pomme de terre forestière
recette  : pomme de terre forestière
recette  : pomme de terre forestière
recette  : pomme de terre forestière

Une petite sortie en forét , un panier bien rempli , maintenant il faut trouver une recette inventive ...

pomme de terre coupée en fine rondelle crue  , poèllée dans la matiére grasse de votre choix .

Réservez , pendant ce temps cuire les champignons avec ail , oignon , échalotte , persil , sel et poivre .

Attendre la compléte évaporation de l'eau remdue par les champis .

Une fois les pommes de terre cuites , disposer des tranches fines de Comté ( comté avec un m bien sur !!!!! petit clin d'oeil à une lectrice férrue d'orthographe ....)

Ajouter par dessus le comté les champignons , et couvrez quelques minutes à feu doux pour laisser fondre le fromage et se meller les parfums .....

 Bon appétit !!! 

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commentaires

Marguerite 06/11/2016 02:32

Quelle belle cueillette et quel beau plat ! Bon appétit ! M.

bleuet 06/11/2016 07:40

le plaisir de la ballade et ensuite la dégustation , que demander de plus ?
Peu-étre se verrons nous le 4 Décembre à l'expo des bobines à Haut Du Them Marguerite ....bon dimanche .

bleuet 05/11/2016 07:33

lol , il n'y en a jamais ! bisous .

monique 04/11/2016 18:39

ahhhhhh j'ai trop faim !!!!!
y'a du rab ? MMMMMMMM

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  • : C'est avec plaisir que je vous acceuille sur mon blog le temps d'une petite visite . Comment le définir , une sorte de journal de bord des choses qui me tiennent à coeur :je vous parlerais donc de la broderie perlée , de la couture , du patchworck , de la broderie blanche , du boutis mais aussi de mes ballades , de jardinage , ou de cuisine .....
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