pate feuilletée

Whaaaaaa je suis fiére de moi !!!

Que dit-on au fait , " on n'est jamais si bien servi que par sois-méme " ?

Premiére fois que je fais ma pate feuilletée , je suis allée sur un blog que je vous conseille , " hugodelice "  hier préparation et aujourd'hui cuisson ,une tourte aux pommes de terre avec un appareil persillé , une tarte aux pommes et des petites mignardises gruyére ,créme et graine de lin , ( peu pas vous montrer les amuse-bouche ...... y en a plus !!) .

Contrairement à ce que l'on croit , pas si difficile que ça en fait ,il faut simplement bien respecter les temps de pause ; bien sur c'est long mais ça en vaux le détour ....

je pense que maintenant je ne demanderais plus à Mr Bleuet de me remonter de la pate du Thillot ....