LACTAIRE DELICIEUX

  

                                    Des petits nouveaux !!

Des lactaires délicieux , un bon comestible , très recherché . Poussant sous les sapins .

De part leur forme typique , pas difficile à reconnaître .

Orné de zone concentrique sur le chapeau , contenant un pigment rouge qui est éliminé par les urines  .

 Le pied coupé libère un lait couleur carotte .

Je les fait dégorger dans du sel une nuit , et ensuite conservé dans le vinaigre , ils peuvent servir de condiment , par exemple avec les viandes froides .

Comments

[virjaja]

merci, je ne savais plus si c'était bien celui- la qui était bon...

[bleuet70]

De rien , mais là dommage , fait trop froid plus de champignons ! j'ai bien fait d'en profiter !

[Ludivine]

Ah ceux-là, je devrais pouvoir les reconnaitre sans crainte. Je vais chercher! Bonne soirée,bisous

[bleuet70]

Oui c'est vrai , c'est le moment d'en profiter , c'est tellement bon ! bonne journnée , bisous .